حلو للقهوة
سريعة ولذيذة .
المقادير:
– 1 كوب طحين
– 1علبة قيمر
– جبن مثلث
– سكر ناعم (مطحون)
الطريقة:
- يخلط الطحين والقيمرجيداً في إناء عميق حتى تتكون عجينة مرنة (الخلط يدوياً).
- نأخذ قطعة صغيرة ونكورها باليد ثم نفردها بشكل الدائرة كما القطايف.
- نحشيها بالقليل من الجبنة ونغلقها بشكل نصف دائري.
- ونكرر حتى يصبح لدينا قطع نصف دائرية صغيرة.
- نقلى القطع بزيت عميق.
- تغطى بالسكر من جميع الجوانب وبالهناء، أرجو أن تنال إعجابكم.
Discussion about this post