بسبوسة محشية
المقادير:
– 1 كوب سميد ناعم
– 1 كوب سكر
– 1 كوب لبن
– نصف كوب زيت
– بيضتان
– ملعقة صغيرة باكينج باودر
– ملعقة صغيرة فانيليا
الحشوة:
– قشطة
الطريقة:
- تخلط المقادير معا ما عدا القشطة.
- يصب نصف المقدار فى صينية بايركس وتدخل الفرن من تحت حتى تتحمر.
- تخرج من الفرن وتوضع عليها القشطة.
- يصب النصف المتبقي من البسوبسة علي طبقة القشدة ونعيدها للفرن من فوق فقط للتحمير.
- يمكن إضافة لوز مبشور أو فستق على الوجه وتدخل للفرن وتتحمر من فوق وبعد ذلك تسقى بالشيرة (القطر) وبالعافية عليكم.
Discussion about this post