ألذ بسيمة
المقادير:
– كوب ونصف نارجيل
– بيضتان
– نصف كوب طحين أرز
– علبة قشطة
– ملعقة بينكج بودر
– نصف ملعقة فانيلا
– نصف كوب زيت
– كوب سكر
– ملعقة صغيرة هيل
– قليل من الزعفران
الطريقة:
- يخلط النارجيل مع طحين وبيكج بودرفي أناء.
- يخلط في أناء أخر البيض والسكر والزيت ويخفق بالخلاط.
- تضاف القشطة إلى خليط البيض.
- يضاف خليط النارجيل إلى خليط البيض بالتدريج.
- ثم يصب في صينية مدهونة بالزيت.
- ثم يوضع في فرن من أسفل إلى أن ينضج الحواف، يشغل الفرن من أعلى لتتحمر فقط.
Discussion about this post