سلطة الفواكه (فروت سالاد بالكريمة)
المقادير:
– فاكهة الموسم، على سبيل المثال:
– 1 رمان
– 3 أصابع موز
– 2 تفاحة متوسطة
– 2 برتقال
– 2 كوب زبادي
– 2 ملعقة بودرة كريم شانتيه
– نصف كوب لبن (حليب)
– سكر
– ليمون
الطريقة:
- نقوم بخفق اللبن وبودرة الكريم شانتيه مع قليل من السكر ثم نضيف الزبادي و يقلب الخليط جيداً.
- تقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة وتغطى بكمية كافية من السكر وعصير الليمون وتترك فى الثلاجة حتى نحصل على الصوص الخاص بالسلاطة.
- يضاف خليط الزبادي والكريم شانتيه على السلاطة وتقلب جيداً وتقدم باردة وبالهناء والشفاء.
Discussion about this post