الدجاج المحشي بالسباجيتي
المقادير:
– دجاجة واحدة
– سباجيتي (معكرونة أعواد) مسلوق قليلا
– خضار سوتية
– لحم مفروم مطهو مع البصل المفروم والبهارات
– صلصة طماطم (الكمية حسب الرغبة)
– 2/1 كوب صبار (تمر هندي)
– بهارات
– ثوم
– ملح
الطريقة:
- تتبل الدجاجة بالصبار والبهارات والملح والثوم وصلصة الطماطم.
- توضع الخضار في المقلاة مع قليل من البهارات والملح والثوم ومن ثم يضاف إليها اللحم والسباجيتي وصلصة الطماطم.
- تحشى الدجاجة بالمقادير السابقة (بإمكانك وضع السباجيتي المتبقي حول الدجاجة).
- يفرش المنيوم على الصينية وتوضع الدجاجة ومن ثم تغطى وتترك في الفرن لمدة ساعتين حتى تنضج نضجا كاملا وبالهناء والشفاء.
Discussion about this post