شاي مغربي

شاي مغربي

المقادير:

–  ملعقة كبيرة شاي أخضر

–  باقة نعناع كبيرة

–  أربع ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق)

–  نصف لتر (2 كوب) ماء

الطريقة:

1. نضع الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان.
2. نضع الشاي في إبريق خاص للشاي نصب عليه الماء المغلي ثم نضعه على النار لمدة 5 دقائق.
3. نضع عليه النعناع بعد غسله جيداً بالماء البارد مباشرة ونضع عليه كمية السكر (حسب الرغبة) ونتركه لمدة 3 دقائق.
4. بعد إضافة السكر يرجى خلطه بملعقة ليذوب السكر ويقدم مع حلويا وفطائر وبالصحة والراحة.