شراب الزعفران

شراب الزعفران

شراب منعش للصيف وجميل.

المقادير:

–  زعفران

–  نصف كوب ماء اللقاح (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل)

–  لتر ماء للشرب

–  السكر (حسب الذوق)

الطريقة:

1. ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة 5 دقائق.
2. يذوب السكر في الماء.
3. يضاف الزعفران المنقوع في اللقاح على الماء ويوضع في الثلاجة لوقت التقديم.