قهوة بيضاء

قهوة بيضاء

المقادير:

–  فنجان قهوة من الماء

–  ملعقة شاي من ماء الزهر

–  حبتان من الهال

–  نصف ملعقة شاي من السكر

الطريقة:

1. يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان.
2. يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة.