حلى التوست بالفستق
المقادير:
– 1 كوب توست مطحون
– نصف كوب سكر
– ملعقتين زبدة
– 3 بيضات
– علبة حليب مركز
– 3 حبات شوكلاتة حجم كبير (وزن الحبة 80 غرام)
– 1 كوب فستق مطحون
الطريقة:
- نضع التوست فى الخلاط ونضع عليه الفستق والسكر ونضع عليه الزبدة.
- تخفق البيضات وحدها لمدة عشر دقائق فى الخلاط.
- تخلط المقادير رقم 1 _2 مع بعض.
- نعمل حمام مائي للشوكلاتة حتى تذوب ثم نضع فوقها الحليب المركز ويخلط جيدا.
- نضع خلطة التوست المطحون فى صينية ونفردها وتدخل الفرن لدقائق ثم تخرج من الفرن ويوضع عليها الشوكلاتة.
- توضع فى الثلاجة وبالعافية.
Discussion about this post