كرات جوز الهند
المقادير:
– كوب جوز هند
– كوب حليب بودرة
– كوب سكر مطحون
– علبة زبادي (180 غرام) ويمكن الأستغناء عنها بقشطة حسب الرغبة
– نصف كوب جوز هند محموس أو بدون حمس حسب الرغبة
الطريقة:
- توضع جميع المقادير مع بعضها البعض وتخلط **ماعدا** النصف كوب جوز الهند المحموس.
- تكور العجينة إلى كرات صغيرة مناسبة ومتناسقة.
- يرش فوقها جوز الهند المحموس جيدا حتى تلتصق فيه تم توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم وبالهناء والعافية.
Discussion about this post