دجاج بالأوريجانو

دجاج بالأوريجانو

المقادير:

–  قطع دجاج مكعبة (ساديا أو غيرها)

–  سكانة ليمون

–  سكانة زيت زيتون

–  سكانة كوكومان

–  سكانة نصفها أورجانو ونصفها زعتر

–  واحد روب (200 غرام)

الطريقة:

1. يغسل الدجاج بالماء والطحين والملح ثم يشطف ويوضع فى بايركس.
2. توضع عليه باقي المقادير ويوضع فى الفرن لمدة ساعة.
3. ممكن إضافة سكانة أخرى من الكوكومان.