دجاج بالزعتر البلدي الناشف

دجاج بالزعتر البلدي الناشف

المقادير:

–  دجاجة مقطعة أربع أقسام

–  1 كوب كبير من الزعتر الناشف

–  10 فصوص من الثوم البلدي

–  1 كوب كبير ليمون

–  قليل من الملح حسب الرغبة

الطريقة:

1. يتبل الدجاج جيداً مع الليمون والثوم الدمقوق.
2. يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال).
3. توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة.
4. يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج.
5. قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون.
6. تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب وصحتين وعافية.