كابتشينو
المقادير:
– كوب حليب
– 4 ملاعق كبيرة ماء مغلي حار
– 2/1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافه)
– ملعقة صغيرة سكر بني
– فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونة على حسب الرغبة
الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافه في الخلاط لمدة دقيقتان.
- نضع الحليب في الكوب ونضع سكر أبيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة.
- ينثر فوقها إما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفة على حسب الرغبة.
كابيتشينو1
المقادير:
– 2 كوب ماء ساخن
– 2 ملعقة حلى نسكافة
– 6 ملاعق أكل حليب بودرة
– ملعقتين طعام قشطة
– سكر حسب الرغبة
الطريقة:
- تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا القشطة وبعد خلطها توضع القشطة ويخلط حتى يكون رغوة ويصب في الأكواب
- يرش قليل من النسكافة على الوجه للتزيين ويقدم.
Discussion about this post