حلى الشوكلاتة بالبندق
المقادير:
– علبه بسكويت الشاي، مطحون
– ثلث إصبع زبدة (وزن الإصبع 127 غرام)
– 4 ألواح شوكلاتة بالبندق ( وزنهم معا 200 غرام)
– ثلث علبة الحليب المركز المحلى (وزن العلبة 397 غرام)
– علبة قشطة (170 غرام)
الطريقة:
- نخلط البسكويت المطحون مع الحليب المركز المحلى حتى يصبح كالعجينة ونفرده في صينية صغيرة ونرصه جيدا.
- نذوب الزبدة في حمام مائي مع شوكلاتة البندق وعندما تذوب نضيف إليها القشطة ونخلطها جيدا.
- نضيف الخليط السابق إلى الصينية ونضعه بالثلاجة لمده ساعتين على الأقل.
- يقطع مربعات صغيرة ويقدم مع القهوة العربية.
Discussion about this post