كعك شاي بالسمسم
المقادير:
– 1 كوب زبدة مذابة على نار هادئة
– 1 كوب زيت نباتي
– رشة ملح
– ملعقة صغيرة باكينج باودر
– دقيق (كمية كافية لتصبح العجينة طرية)
الطريقة:
- تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك العجينة لمدة 15 دقيقة.
- تفرد العجينة وتقطع بأشكال هندسية أو قلوب او مثلثات بحسب الرغبة.
- تدهن بالبيض وترش بقليل من السمسم وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 س (350 ف) الى أن يصبح لونها برتقالي.
Discussion about this post