حلى كيس التاجر

حلى كيس التاجر

سهلة وسريعة وتنفع للقهوة…

المقادير:

–  عجينة البف باستري المربعة

–  جبن طري (مثل بوك أو كيري)

–  شيرة السكر

–  صينية cupcake

الطريقة:

1. تدهن صينية عمل الكيكات الصغيرات(صينية cupcake) بالزيت وترش بالقليل من الدقيق.
2. تقطع كل شريحة عجين إلى أربع مربعات صغيرة.
3. يحشى كل مربع بقطعة جبن ثم تغلق وذلك بجمع أطرافها الأربع على شكل كيس صغير وتوضع في الصينية المدهونة.
4. تدخل الفرن حتى تنضج وتتحمر.
5. بعد أن تبرد تشرب بالشيرة وتقدم…