strafka

كنافة الفقراء     المقادير: –  واحد كيس خبز توست –  ربع إصبع زبدة –  علبة واحدة من جبنة مازرولا –  واحد كوب سميد –  4 اكواب حليب او مكن وضع 2 كوب ماء + 2 كوب حليب لتخفيف الدسم…

حلو عصير التوت المركز     هذا الطبق لذيذ ورائع في أيام الصيف الحارة.   المقادير: –  باكيت بسكويت شاي –  2/1 كوب حليب سائل –  2 علبة قشطة (وزن العلبة 170 غم) –  2 مغلف بودرة مزيج الكريم المخفوق…

آيسكريم المنجا أو آيسكريم الاناناس     آيسكريم المنجا أو الأناناس سهل التحضير وطعمه لذيذ.   المقادير: –  4 حبات من المنجا أو علبة أناناس (حسب الرغبة) –  1 علبة قشطة (قيمر) –  كيس واحد من بودرة كريمة الخفق (شانتييه)…

عش الغراب سهلة وحلوة       المقادير: –  كيس شعرية باكستانية –  علبة حليب مركز محلى (397 غرام) –  غطاء الدواء الشفاف أو ملعقة حليب الأطفال أو أي شي لديك دائري –  جوز الهند للزينة أو الفستق المطحون  …

 صينية التمر مع الشوفان     المقادير: العجين: –  1 كوب دقيق –  2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم –  رشة ملح –  1 كوب زبدة طرية –  1 كوب سكر بني –  2 كوب شوفان الحشوة: –  بكيت تمر معجون…

بوظة الكروكان     كيكة بوظة الكروكان لذيذة وسهلة التحضير.   المقادير: –  2 علبة قشطة (وزن العلبة 170 غرام) –  2 علبة كريم كراميل –  2 كيس بودرة كريمة الخفق (جاهزة التحضير) –  بسكويت الشاي غير مملح لانور أو…

الكيكة الدسمة     المقادير: –  3 أكواب ونصف الكوب دقيق –  2 كوب سكر –  1 كوب زبدة –  1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر –  1 ملعقة صغيرة فانيليا –  1 كوب حليب –  3 بيضات   الطريقة: يخلط…

حلى الكريمة بالقهوة السريعة (النسكافيه)     طبق تحضير سهل وسريع.   المقادير: –  علبة بسكوت شاي –  علبة قشطة –  مغلفين من بودرة مسحوق الكريمة المخفوقة –  قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) –  شوكلاتة قطع، مبشورة –  علبة فواكه مشكلة…

البرازق الرائعة     طريقة البرازق الرائعة و جدا لذيذة.   المقادير: –  كوبين ونصف دقيق –  كوب وربع مرجرين أو زبدة (يخرج مسبقا من الثلاجة) –  ثلاث أرباع كوب سكر مطحون –  ملعقة بيكنج باودر –  ملعقة صغيرة فانيلا…

كريم كارميل       هي عبارة عن طبق حلويات، يقدم بارد. طريقته سهلة ولذيذة.   المقادير: –  6 بيضات كبيرة –  علبة حليب المركز المحلى (397 غرام) –  ملعقة صغيرة فانيلا –  3 أكواب حليب سائل –  3 ملاعق…

حلو التحرير على طريقتي       سهلة جداً ولذيذة. ملاحظة : يجب أن يكون قوام الخلطة ثقيلا نوعا ما.   المقادير: –  علبة جبن طري غير مالح (مثل فيلادلفيا أو بوك أو كيري 200 جرام) –  2 علبة قيمر…

هريسة بالقشطة     المقادير: المجموعة الأولى: –  كوب سميد ناعم –  كوب سكر –  كوب جوزالهند –  نصف كوب زبدة (إصبع زبدة ? 120 غرام) –  بكيت فانيلا –  ملعقة بكينج بودر –  بيضة واحدة –  كوب لبن زبادي…

حلى الجالكسي     حلى لذيذ جداً وسهل التحضير.   المقادير: –  4 قوالب شوكلاتة سادة (مثل جالكسي أو أولكر) –  1 قشطة –  1\2 إصبع زبدة صغير (55 غرام) –  2 مغلف بودرة كريمة الخفق –  كيك سويس رول…

لفائف القرفة     المقادير: مقادير العجينة: –  3 كوب طحين –  ثلاث أرباع كوب لبن سائل(لبن أب) –  نصف كوب زيت –  ملعقة صغيرة بيكنج باودر(B.B ) –  ملعقة طعام كبيرة خميرة مقادير الحشو: –  كوب سكر ناعم –…

رول الشوكولاتة والبسكويت     أكلة شوكولاتة طيبة إن شاء الله تعجبكم لإنها سهلة ومش مكلفة وطيبة.   المقادير:   10 باكيت بسكويت الشاي العادي الصغير –  2 علبة قيمر –  2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو –  2 ملعقة كبيرة سكر…

بسكويت دودو     بسكويت خفيف بالشكولاتة.   المقادير: –  3 كوب دقيق –  1 كوب سكر بودرة –  2/1 1 كوب نشاء –  1 كوب زبدة –  2 بيضة –  2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة –  1 ملعقة صغيرة…

كيك بالقزحة       المقادير: –  3 بيضات –  كوب سكر –  كوب وربع زيت نباتي –  كوب وربع حليب أوعصير برتقال –  2 كوب ونصف طحين –  2 ظرف بيكينغ باودر –  كوب جوز الهند –  علبة لبن…

الألبة بالسكر       المقادير: –  2 روب –  2 كوب ماء حلو –  4 ملاعق حليب بودرة –  4 فناجين سكر –  ماء ورد –  زعفران –  ملعقة حلوة (حب الشومر)    الطريقة: يذوب حليب البودرة في الماء…

قشطانية     المقادير: –  4 ملاعق نشاء –  4 أكواب حليب –  سكر حسب الرغبة –  ماء زهر –  ماء ورد   الطريقة: نضع النشا والحليب في صحن حتى يذوب النشاء. نضع الحليب والسكر في قدر على نار هادئة.…

عش السرايا     المقادير: –  بسكويت شاي –  قشطة –  حليب –  كاكاو –  جلي   الطريقة: يعمل الجلي في الصينية (في الجزء السفلي من الصينية) ويترك حتى يبرد. يرص البسكويت في الصينية بعد غمره في الحليب (حبة تلو…